برجر على طريقة بن قاسم

مجلة فريش : بمبز برقر 

المقادير 

حبة بصل، فصين ثوم، صدرين دجاج، ملح 1tsp ، فلفل أسود 1tsp، بابریکا 1tsp، کمون 1 / 2tsp، کريمة طبخ 1 / 2cup، زيت زيتون 1 / 4cup، بطاطس أعواد 2

 خبز برجر، صوص بیتزا، زیتون، جبن موزاريلا. 

 الطريقة

1- نحمس البصل بزيت الزيتون.

2- نضيف الدجاج والثوم ، نضيف الفليفلة الخضراء والبهارات. 

3- نضيف بطاطس الاعواد. 

4- نفتح خبز البرجر من فوق وتفرغه من الداخل. 

5- نحط صوص البيتزا. 

6- نضيف الحشوة ونحط صوص مره ثانية. 

7- نضيف الموزاريلا والزيتون وع الفرن لمدة 15 دقيقة. 

RAMADAN BINKASEM