مجلة فريش : رولات سباقتي بالباذنجان

اليوم نقدم لكم طبخة خفيفة سريعة وسهلة جدا وبمكونات بسيطه، تقدري تجهزيها بوقت بسيط وتبيض الوجه.

لفائف الباذنجان بالمكرونه الاسباغيتي Spaghetti Rolls على طريقة الشيف بن قاسم

مقادير رولات باذنجان بالجبن والمكرونه 

مكرونه سباقتي جبن موزاريلا حبتين باذنجان
تسبيكة المكرونه
حبتين طماطم معجون طماطم 2tbsp
بصلة 1/2
فص ثوم
الملح وفلفل أسود
زيت زيتون
الصوص الوردي
صوص المكرونه cup 1/2 كريمة طبخ 1/2cup
سكر 1tbsp جبن سائل 2tbsp
بهارات ايطالية Itsp
ملح Itsp. 

لفائف الباذنجان بالمكرونه الاسباغيتي Spaghetti Rolls على طريقة الشيف بن قاسم

طريقة رولات الباذنجان بالمكرونه

1- نطع الباذنجان الشرائح ونشويه. 
2- نغلي المكرونه ونسبكها. 
3- نحشي الباذنجان بالمكرونه ونلفها رولات. 
4- نخلط مقادير الصوص الوردي سوى. 
5- نضيف جزء منه بالصينيه. 
6- نصف رولات الباذنجان ونغطيها بالصوص الوردي. 
7- نضيف جبن الموزاريلا. 
8- وع الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 170. 

لفائف الباذنجان بالمكرونه الاسباغيتي Spaghetti Rolls على طريقة الشيف بن قاسم

لفائف الباذنجان بالمكرونه الاسباغيتي Spaghetti Rolls على طريقة الشيف بن قاسم

RAMADAN BINKASEM

0 التعليقات:

Post a Comment