من منا لا يرغب في الحصول على صحة إنجابية سليمة وهرمونات متوازنة جنباً إلى جنب مع بشرة مشرقة ومتوهجة؟
سواء أحببت أو لم تحب، إعلم أنّ الهرمونات تتحكم في كل الأمور المتعلقة بصحتك : كالمزاج، وعملية الهضم، وطاقة الجسم، والرغبة الجنسية، وعملية التمثيل الغذائي، وأخيراً وليس آخراً جمال البشرة.
فإذا لم نتناول الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية، فلن يستطيع الجسم البشري إنتاج الهرمونات المهمة كما يجب، إضافة إلى اختلال قدرته في الحفاظ على التوازن الهرموني، لأنه لا يملك العناصر الأساسية المسؤولة عن إنجاز تلك العملية.
إنّ كل ما يتم تناوله إمّا أن يساعد في إنتاج الهرمونات، أو يسبب لها اختلالات في توازنها.
فجسم الإنسان يحتاج إلى وجود توازن في العناصر الغذائية الرئيسية: الكربوهيدرات والبروتين والدهون بشكل خاص.
أهمية الدهون لجسم الإنسان
الدهون هي من أهم العناصر الحاسمة في مسألة التوازن الهرموني. وللأسف، لقد تم خداعنا لسنوات طويلة بإخبارنا بأنّ الأطعمة خالية الدهون هي جيدة، بينما الدهون المشبعة والكوليسترول في غاية السوء. وتعتبر هذه الكذبة خطرة جداً، فالدهون الصحية والجيدة هي الأساس في عملية الحفاظ على توازن الهرمونات داخل الجسم.
السبب خلف ذلك :
يتم إنتاج هرمونات معينة باستخدام الأحماض الدهنية والكوليسترول في الدم، فإذا لم تكن هذه المواد الغذائية متوفرة، تنشأ بعض المشاكل الصحية وتزداد، لأنّ الجسم ببساطة لا يمتلك العناصر الغذائية المسؤولة عن إنتاج تلك الهرمونات.
كما انّ الجسم يحتاج إلى بعض الدهون لإعادة بناء الخلايا واستقرار الهرمونات. إذ يعتبر هذا في غاية الأهمية وبخاصة للجهاز التناسلي لدى الإناث.
الأطعمة الغنية بالبروتين
إنّ استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين، جنباً إلى جنب مع الدهون الصحية والخضراوات التي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على تحسين وظائف الجسم وتنقيته من السموم. لذا قم احرص على اختيار صنفاً واحدأً من القائمة التالية لضمان توازن الهرمونات ونقاء البشرة.
- المكسرات (سواء المنقوعة أو النيئة)
- الفول
- البذور
- الكينوا
- العدس
- الأسماك البرية
- لحم البقر، الدجاج العضوي
مصادر الدهون الصحية
زيت جوز الهند: يحتوي زيت جوز الهند على حمض اللوريك، هذا الحمض الذي يعتبر شفاء للأمراض الجلدية إضافة إلى قدرته على إنتاج الهرمونات الضرورية. كما أنه يقلل من إنتشار البكتيريا الضارة والفيروسات في الجسم.
الأفوكادو: يعتبر الأفوكادو من الدهون الصحّية التي تساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية، كما أنّه غني بالألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب إضافة إلى حمض الفوليك: فكلها مهمة من أجل سلامة عملية التوازن الهرموني.
الزبدة: هي من اكثر منتجات الالبان الغنية بحامض الباتريك (Butyric Acid) وهو سلسلة قصيرة من الاحماض الدهنية التي لها فوائد صحية عديدة للجسم مثل: تحسين عملية الأيض داخل الجسم. وبالرغم من كونها مادة دهنية في حد ذاتها، إلا أنها تحمل العديد من الفوائد للصحة ومنها: مصدر هام لفيتامين أ، إضافة إلى كونها مصدر لفيتامين K2 الذي بدأ في جذب الانتباه مؤخرا نظرًا لما يحتويه من مادة Activator X الموجودة في العشب الذي تتغذى عليه الابقار. وله قيمة غذائية عالية، فهو يعمل على تقوية العظام والاسنان كما أنه يعمل على علاج مجموعة من الأمراض المزمنة.
صفار البيض: علي خلاف المعتقدات الشائعه ان صفار البيض يزيد من نسبه الكولسترول فان الابحاث قد اثبتت ان صفار البيضه الواحده يحتوي على 180 الي 190 ملغ من الكولسترول وهي نسبه اقل من نسبه الكولسترول النافع الذي ينتجه الكبد ويحتاجه الجسم، فالمعدل الطبيعي لنسبه الكولسترول في الجسم هو300 ملغ لذا فإنّ تناول البيضه كامله هو امر هام ومفيد للصحه. كما أنّ صفار البيض يحتوي علي احماض الاوميغا 3 الدهنيه وهي احماض تساهم في تطوير القدرات المناعيه والجسديه في جسم الانسان وتقي من التعرض للعديد من الامراض .
ومن الأطعمة الغنية بالدهون الصحية، البذور والمكسرات، الزيتون وزيت الزيتون، زيت بذور الكتان، منتجات الألبان الخام.
الخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة
الخضراوات ذات اللون الداكن: كالقرنبيط، السبانخ، الكرنب، الملفوف، الخيار، اللفت، الكزبرة.
ذات الألوان الزاهية: كالفلفل بألوانه المختلفة، الملفوف الأحمر، البصل الأحمر والأبيض، الطماطم والجزر.
الخضروات النشوية: كالبطاطا الحلوة، الكوسا، الخرشوف، القرع واللفت.
توابل وأعشاب شافية
القرفة
الكركم
الكمون
الثوم
الزنجبيل
الحريف
نصيحة ذهبية
إذا كان جسمك يملك العناصر اللازمة من أجل التوازن الهرموني، فستشعر بأنك إنساناً مليئاً بالنشاط والحيوية، وتمتلك بشرة متوهجة، كما أن مزاجك سيكون مستقراً، ناهيك عن الخصوبة التي ستكون في أوجها، لذا ننصحك بالعمل على اكتساب التوازن الهرموني من خلال تغيير نمط حياتك الخاطىء.
0 التعليقات:
Post a Comment