مجلة فريش : جار الموز بنانا بودنج
اليوم رح نسوي حلى صيفي بارد بحجم كبير، ينفع حق العزايم العائليه، حلى بالموز يعني رح يعجب الكل، مافي حدا يختلف عليه.
مقادير بنانا بودنج
۳۰۰ غرام بيض، ۲۰۰ غرام سكر، ٤۰۰ غرام زيت، ٣٦٠ غرام دقيق، ٤ غرام باكنج بودر، ١ ليمون مبشور، ٥٠٠ غرام موز، ٥٠٠ غرام كريمه، ۳۰۰ غرام وايت شوكلت، ۲۰۰ غرام صفار بيض، ۲۰۰ غرام سكر، ٤ غرام جلاتين.
طريقة عمل البنانا بودنج
1- الخطوة الأولىبالعجانه بيض وبعدها السكر الى ان يطلع فوق شوي وبعدها نضيف الزيت وبعدها الدقيق مع قشور الليمون بالتدريج وبعدها نزلها بالقوالب وعلى الفرن ۱۷ دقيقة على درجة حرارة ١٧٠.
2- الخطوة الثانية
نقطع الموز دوائر بعدها في قدر على النار كريمه وبعدها قطع الموز وبعدها نخلطها الى ان تتجانس وبعدها تشيلها من النار ونزلها على السكر والبيض ونخلطها الى ان تتجانس وترجعها على النار وبعدها نزلها على الشوكلاتة الى ان تذوب ونحركها.
3- الخطوة الثالثة
نحشي الكيك بالكاراميل وبعدها بالجار يكون طبيقات كيك بعدها موز وبعدها كريمة ومداخيل العافية.
0 التعليقات:
Post a Comment