مجلة فريش : صينية مكرونه بالجبن والدجاج، المتمططة
وصفه سهلة وسريعه ولذيذه تسطيع تحضيرها قبل العشاء بوقت قليل او قبل وقت الافطار في رمضان.
المقادير:
مكرونه فوتشيني 250gصدرين دجاج.
فليفلة 1
حبات ماشروم 3
فلفل أسود 1tsp
بابريكا tsp 1 بهارات مشكلة 1tsp
ملح Itsp
زبدة 30g
جبن موزاريلا
البشاميل
دقیق 4tbsp
زبدة tbsp 2
حليب 11
فلفل أسود 1tsp
ملح itsp جبن موزاريلا
الطريقة:
1- تسلق المكرونه.2- تحمس الدجاج بالزبدة.
3- نضيف الفليفلة والفطر.
4- نضيف البهارات.
5- بالصينية نحط طبقه من الباشميل.
6- بعدين شوي من المكرونه.
7- تضيف الدجاج ونرش شوي جين.
8- نضيف شوي من الباشميل نغطيها بطبقه كامله من المكرونه تغطيها بالباشميل والجين.
9- روع الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 160.
RAMADAN BINKASEM
0 التعليقات:
Post a Comment