مجلة فريش : بوريتوز بالتوابل المكسيكية

المطبخ المكسيكي من الذ المطابخ الغني بالانواع المتنوعه واللذيذة والصحية، واليوم يقدم لكم الشيف المتميز عبدالرحمن بن قاسم أكلة ممتازة وهي كالتالي.

المقادير

لحم مفروم 1 / 2k، حبة بصل، فلفل أخضر، جبن الجاك بيبر، ملح 1tsp، فلفل أسود 1tsp، بهارات مكسيكية 1tbsp، خبز تورتيلا.

ثاوزندايلاند 1tbsp، كاتشب 1tbsp، مايونيز 1tbsp خردل 1tsp.

1- نحمس البصل بالزيت.

2- نضيف اللحم والفلفل.

3- نضيف البهارات.

4- نضيف الجبن ونحشي التورتيلا بحشوتنا ونحط الصوص والجبن ونقفلها ونحمسها من الجهتين وبالعافية BINKASEM