مجلة فريش : بيتي قاتوه
اليوم نقدم لكم اسهل طريقة لعمل الجاتوه في المنزل بمكونات بسيطه وطريقة سهله ووقت قصير والطعم حكايه ثانيه، شوفوا المقادير والطريقة بالتفصيل.
مقادير الجاتوه
٢٥٠ غرام حليب، ٥٢٠ غرام دقيق، ١٠ غرام بيض، ١٦٠ غرام سكر بني، ١٥٠ غرام قهوة، ٤١٠ غرام زبدة، ٤٠ غرام شوكلاته بودر، ٢٥ غرام ماء.
طريقة عمل جاتوه في المنزل
1- الخطوة الأولىعلى القدر حليب مع الماء والزبدة ونخلطها وبعدها نزل الدقيق بالتدريج وتحركها بالعجانه نزل العجينه وبعد ما يبرد نزل عليه البيض ونشكله بالعينيه وبعدها نفع ورق زبده وعليه الكرائيل وفوقها ورق زبده ونفردها الى ان تنفرد.
2- الخطوة الثانية
نزل حشوة الشوكلاتة جوا الفاتوة وبعدها نزل كريمة الشوكلاتة وبالعافية مقدما.
0 التعليقات:
Post a Comment